Sunday, December 22, 2013

Resep Bikin Rendang Enak Dan Empuk

halo semua, kamu tau gak yang namanya rendang? itu lho makanan dari padang yang sangat terkenal sampai seluruh dunia. Kamu pernah bertanya tentang bagaimana cara membuat rendang yang enak dan empuk? kalau mau beli rendang online ke rendangdenlapeh.com aja. berikut ini adalah resep rendang yang bisa kamu coba di rumah
Resep Bikin Rendang Enak Dan Empuk
Resep Bikin Rendang Enak Dan Empuk


Bahan :

  • 1 ½ kg daging sapi segar
  • 12 gelas santan dari 3 butir kelapa yang tua
  • 2 biji asam kandis
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 batang serai, dimemarkan dulu
  • 1 lembar daun kunyit
  • Garam secukupnya
Bumbu rendang yang dihaluskan:
  • 1 ons cabe merah segar
  • 15 buah bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 5 buah Kemiri
  • 2 cm Jahe
  • 3 cm laos, digeprek saja
Langkah pembuatan :
  1. - Pertama Daging dipotong potong sesuai selera.
  2. - Ambil wajan rebus santan dengan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukan juga daun-daunan dan asam kandis.
  3. - Aduk Aduk terus sampai mengental supaya si santan tidak pecah. Jika sudah mulai mengeluarkan minyak, silahkan masukan potongan daging
  4. - Aduk aduk terus jangan berhenti diatas api sedang saja. proses sampai daging empuk. Selesai
Rendang ini merupakan makanan yang bisa tahan berhari-hari lho.jadi bisa untuk bekal jika sedang dalam perjalanan jauh. Nah itu lah resep masakan rendang yang bisa kamu coba dirumah, terimakasih telah mengunjungi kami, jangan lupa kembali lagi.